麥康妮老師
“你不能用昨天的解決方案來解決今天的問題”"You can’t solve today’s problems with yesterday’s solutions"
麥老師的用心是很外顯的，負責任且親切、和藹可親的教學態度深受學生喜愛，總是很積極地給予學生很多的幫助跟資源，也會一步一腳印地引導學生做自己想做的研究，在上課前會先瞭解每位同學的研究方向，針對不同學生的論文主題穿插相關的教學內容，可以說是對每位學生都非常的關注及關心，即使是課程結束後，也會認真地給予學生作業回饋，一定可以感受到老師對於學生的用心，可以說是用愛在灌溉學生呢！
麥老師是一位香港人以及擁有在英國的學術背景，很注重大家的國際化視野，所以常常在課堂上介紹不同的國家與不同的case;老師也很喜歡與學生之間能有互動性，讓大家都能夠互相學習。
老師私底下都很關心學生，希望學生讀的用心，也玩的開心，學門的學生會定期舉辦餐敘以此維繫感情互相交流，也會在與學生meeting時準備小點心及好喝的飲品讓學生在討論時可以更放鬆。麥老師也時刻提醒學生「玩樂」的重要性，讀書、寫論文之餘，也要享受人生的樂趣！Study Hard! Play Hard!
注重環境保護的麥老師近年來積極投入環境永續遊客行為研究，但其實老師對旅客飲食行為、美食與觀光…等等都有研究，不侷限學生一定要研究什麼，找到屬於自己有興趣的研究方向最重要。麥老師會敞開心胸、帶著微笑，等著妳/你跟著她一起來互相學習。大家一起開心學習！
