◆ 課程名稱：餐旅業當代議題
◆ 課程類別：碩博合開，自由選修
◆ 授課老師：雷芷卉 教授
◆ 授課時間：星期三，1420 – 1720
你對餐旅產業充滿熱情嗎？千萬不要錯過由雷芷卉教授所開的《餐旅業當代議題》！
旅遊和酒店業是一個快速變化的領域，與生活的許多其他方面息息相關，時刻在不斷變化......本課程旨在培養學生發展和批判性評估旅遊和酒店業當代研究主題的能力！
聚焦業界最重要的議題，提供實用的教學內容，鼓勵學生發展自己的研究理念，撰寫有洞察力的文獻綜述，將文獻綜述應用於實際的組織環境中，提升實踐能力，幫助學生發展創新的研究理念，為未來的職業生涯打下堅實基礎。
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https://www.slhm.ntnu.edu.tw/teacher/Tsz-Wai-Lui.htm
