113-1 學期

【在職班】餐旅運動產業之績效評估與標竿個案分析


 課程名稱:餐旅運動產業之績效評估與標竿個案分析

 課程類別:在職碩班,自由選修

 授課老師:方進義 教授

 授課時間:星期二,1840 – 2120

想輕鬆學習如何在產業中做出專業的 #績效評估 嗎?是否已上膩了枯燥乏味的績效評估課程呢?那就一起來修這門 #餐旅運動產業之績效評估與標竿個案分析 

在各種運動餐旅產業中皆有著不同的 #績效指標 與 #標竿,學習正確的評估方式也是作為 #傑出產業經理人 的必備技能之一!

本學期的 #餐旅運動產業之績效評估與標竿個案分析,將以有趣活化的教學模式,教授同學們富前瞻性的 #績效評估制度,包括 #OKR 、#OGSM#阿米巴經營制度#資料包絡分析法#菜單工程 等,並利用 #餐旅運動產業之績效評估與標竿個案分析,將以有趣活化的教學模式,教授同學們富前瞻性的 #目標管理 與 #平衡計分卡 做現有績效評估制度之比較。

方老師十分重視 #標竿學習 國際與臺灣在績效評估上之 #活用,不但引進 #哈佛個案 於課堂中搭配分組探討,更特地安排了大家最愛的 #企業參訪,實際走訪至國內傑出的運動及餐旅標竿企業取經! 另外,學期間也將邀請分別來自運動、餐旅之傑出企業經理人前來演講,親身傳授績效評估應用的秘笈!

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想了解更多有關方進義老師的研究專長嗎?請參考:
https://www.slhm.ntnu.edu.tw/news/Others/FANG_article.htm


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